כמות: 2 סועדים
קלוריות למנה : 200kcal
מרכיבים
- 1 יחידות קופסת טונה בשמן (סחוטה היטב)
- 1/2 יחידה בצל (מגורד בפומפיה)
- 1 צרור שמיר (קצוץ)
- 1 קומץ פטריות שמפיניון (טריות)
- 1 חופן עלי חסה (גדולים, טריים ושלמים)
הוראות הכנה
- על מחבת טפלון ללא שמן שמים את הטונה לאחר סחיטה , מוסיפים את הבצל ואת השמיר
- מערבבים קלות ומחממים כ-5 דקות על אש גבוהה
- בסוף "החימום" מוסיפים מעט פטריות שמפיניון טריות חתוכות לפרוסות
- את המנה מגישים על עלי חסה גדולים עם טיפות לימון להדגשת הטעמים