כמות: 4 מנות
קלוריות למנה : 220kcal
מרכיבים
- 1 יחידה קופסת שימורים תירס קל
- 1/2 פחית שימורים חלב קוקוס
- 5 כוסות מים
- 2 כפות אבקת קארי
- 4 כפות כוסברה (קצוצה)
- 400 גרם חזה עוף ביתי (מוכן וחתוך לרצועות)
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- טוחנים במעבד מזון 2/3 מקופסאת התירס (המסוננת). 1/3 קופסא משאירים כגרעינים שלמים.
- מעבירים את כל החומרים ( מלבד העוף ) לסיר בישול ומביאים לרתיחה.
- מעבירים לאש נמוכה, מוסיפים את רצועות העוף ומבשלים עוד 20 דקות.
- בתאבון! 🙂