כמות: 6 סועדים
קלוריות למנה : 250kcal
מרכיבים
- 1.2 קילו חזה עוף (6 פרוסות כ-200 גרם כל אחת)
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 10 יחידות שיני שום (קצוצות גס)
- 3 כפות אבקת מרק עוף
- 1 כוס יין לבן
- 1 כפות טימין יבש
- 2 כפות פטרוזיליה (קצוצה)
- 1 כפות כוסברה (קצוצה)
- 2 גבעולים בצל ירוק (קצוץ דק דק)
הוראות הכנה
- מכניסים את כל הרכיבים ללא העוף לסיר בינוני, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות
- מוסיפים את חזה העוף ומבשלים עוד 5 דקות
- מגישים חם או קר (מומלץ להגיש עם הנוזלים כרוטב מעל)
